Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka czosnkowa z kurczakiem i brokułami

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso z kurczaka 25 dag
brokuł 1/2 szt
Marynata do mięs klasyczna Prymat 3 łyżeczki
jogurt naturalny 4 łyżki
majonez 4 łyżki
sos czosnkowo-koperkowy 1 op.
sok z cytryny 1 łyżeczka
oliwa 2 łyżki
kostka warzywna 1 szt
sos sojowy 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka czosnkowa z kurczakiem i brokułami

Kroki postępowania

1
Drobno pokroić mięso z kurczaka, doprawić 3 łyżeczkami przyprawy do kurczaka z rozmarynem i pieprzem cayenne, wlać olej, wymieszać i zostawić na 30 minut w lodówce.
Krok 1 - Sałatka czosnkowa z kurczakiem i brokułami foto
2
Ugotować z kostką warzywną połowę brokuła podzielonego na różyczki, a następnie go odcedzić i przełożyć do metalowej miski.
Krok 2 - Sałatka czosnkowa z kurczakiem i brokułami foto
3
Gdy mięso się zamarynuje smażymy je na patelni grillowej.
Krok 3 - Sałatka czosnkowa z kurczakiem i brokułami foto
4
Przygotować sos: do metalowej miski przekładamy po 4 łyżki majonezu i jogurtu naturalnego, wsypujemy całe opakowanie sosu czosnkowo-koperkowego, dodajemy 1 łyżkę sosu sojowego i 1 łyżeczke soku z cytryny, mieszamy łyżką.
Krok 4 - Sałatka czosnkowa z kurczakiem i brokułami foto
5
Do miski z różyczkami brokuła wkładamy kawałki grillowanego kurczaka, wlewamy sos i dokładnie mieszamy. Możemy sałatkę schłodzić w lodówce.
Krok 5 - Sałatka czosnkowa z kurczakiem i brokułami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pacpaw 18.11.2012 11:37
idealna sałatka dla gości i na kolację.
Anna146 14.10.2011 12:08
myślałam, że będzie bardziej czosnkowa
Beatris 14.10.2011 12:03
Sałatka w sam raz dla mnie. Bardzo lubię sałatki z kurczakiem.
ewasylwia 14.10.2011 11:40
apetyczna sałateczka
ewasylwia 14.10.2011 11:40
apetyczna sałateczka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak