Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Lasagne grzybowa

2.0
(7)
Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

makaron lasagne 9 płatów
grzyby leśne 1/2 kilograma
cebula 1 sztuka
czosnek 1-2 ząbki
Kucharek przyprawa do potraw 2 łyżeczki
Pieprz czarny mielony Prymat 1/2 łyżeczki
masło 1/2 kostki
mąka 5 łyżek
mleko 1,5 szklanki
ser żółty 10 dag
szczypiorek 1/2 pęczka
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 2 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Lasagne grzybowa

Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Następnie polewamy zimną wodą i rozkładamy oddzielnie każdy płat.

Na kilku łyżkach masła podsmażamy cebulę z czosnkiem, a po chwili dodajemy także pokrojone grzyby. Całość przyprawiamy Kucharkiem i pieprzem.

5 łyżek masła topimy i dodajemy 5 łyżek mąki. Chwilę smażymy razem, ściągamy z ognia i stopniowo dolewamy mleko. Mieszamy i wstawiamy znów na chwilę na ogień. Przyprawiamy Kucharkiem i pieprzem.

Na dno naczynia żaroodpornego układamy 3 płaty makaronu - na nie warstwę grzybów i warstwę sosu - powtarzamy to drugi raz.

Na wierzch kładziemy warstwę grzybów - posypujemy startym serem i szczypiorkiem.

Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i zapiekamy aż ser się ładnie zarumieni - około 25-30 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Rybciia 08.10.2013 10:29
muszę taką zrobić :-)
joanna77 02.03.2012 12:00
smaczne
paula99926 31.01.2012 14:25
musz? wypróbowa?
Małgosia6 04.01.2012 09:50
Wygląda zachęcająco
kriso 09.12.2011 09:21
rewelacja
Zoso 05.12.2011 21:08
wygląda bosko
Justa32 24.11.2011 13:43
smaczne
iga2 11.11.2011 20:30
swietne
kanu83 20.10.2011 21:08
moje smakiii
AgaS10 19.10.2011 08:23
świetne danie...:)
rjustysia 18.10.2011 11:27
Świetny pomysł na odmianę zwykłej lazanii:)
magical66 17.10.2011 07:59
swietny
calliope 14.10.2011 12:40
musi być przepyszne :)
Emilia22 14.10.2011 09:03
palce lizać...
iziona 14.10.2011 08:30
Kolejny raz poczułam dziwny skurcz przeglądając Twój przepis.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak