Dżem gruszkowy

1. Gruszki obrać i powycinać z nich gniazda nasienne. Pokroić na kawałeczki i skropić sokiem wyciśniętym z cytryny. Zagotować w garnku ze szklanką wody i gotować do czasu aż owoce staną się miękkie (10-15minut).

2. Dodać cukier i gotować nadal ciągle mieszając aż woda odparuje.

3. Przygotować słoiki i nałożyć do nich gorący dżem. Słoiki szczelnie zakręcić i poustawiać do góry nogami aż do wystygnięcia.

SMACZNEGO :)