Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki z szynką i serem w sosie jogurtowym
Z mąki, mleka, jajka, szczypty soli i łyżki oliwy robimy ciasto naleśnikowe a następnie smażymy należniki.
Połowę naleśnika posypujemy startym serem układamy plaster szynki i ponownie posypujemy serem, składamy na pół i smażymy na suchej patelni na bardzo wolnym ogniu z dwóch stron tak by ser się rozpuścił.
Do jogurtu dodajemy wyciśnięty przez praskę czosnek i siekany koperek, sól i pieprz.
Tak przygotowany sos podajemy z naleśnikami.
Połowę naleśnika posypujemy startym serem układamy plaster szynki i ponownie posypujemy serem, składamy na pół i smażymy na suchej patelni na bardzo wolnym ogniu z dwóch stron tak by ser się rozpuścił.
Do jogurtu dodajemy wyciśnięty przez praskę czosnek i siekany koperek, sól i pieprz.
Tak przygotowany sos podajemy z naleśnikami.
