Sposób przygotowania

Masło topimy w rondelku wkładamy posiekaną cebulę i seler pokrojony w plasterki przykrywamy i dusimy przez 5 min,dodajemy pozostałe obrane i pokrojone w plasterki warzywa,przyprawiamy solą i pieprzem,posypujemy natką pietruszki i majerankiem i dusimy następne 5 min.Wlewamy rosół i doprowadzamy do wrzenia,zmniejszamy ogień i na średnim gotujemy częściowo przykryte przez 30 min.Zupę miksujemy mieszamy ze śmietaną i podajemy.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !