Przepis i sposób przygotowania na: Cuban Mojito - Original
Kroki postępowania
1
Przygotuj wszystkie składniki: rum Bacardi(jest najlepszy), szklankę, muddler, limonkę( opcjonalnie cytrynę jeśli nie masz akurat limonki), sypki cukier brązowy, kruszony lód( jeśli nie masz kruszarki przygotuj ok 15-20 kostek i roztrzaskaj je czymś np. tłuczkiem do mięsa). Tak przygotowany warsztat to podstawa do rozpoczęcia pracy nad drinkiem.
2
Pokrój cytrynę w półksiężyce. Jeśli są jakieś pestki usuń je wszystkie. Wyglądają nieestetycznie w drinku i możesz przypadkiem połknąć jedną z nich- jest to mało przyjemne, więc dobrze jest temu zapobiec.
3
Do szklanki wrzuć 2-3 kawałki limonki( cytryny), zasyp cukrem i zgnieć dobrze muddlerem. Następnie wrzuć umyte wcześniej świeże liście mięty i zgnieć mudlerem. Zasyp wszystko kruszonym lodem tak aby zostało tylko 2-3cm do krawędzi szklanki( patrz zdjęcie). Po tej operacji zalej lód wodą gazowaną lub napojem sprite( może być też 7-up). Wymieszaj łyżką barową albo jeśli owej nie posiadasz zwykłą dłuższą łyżką. Po wstępnym wymieszaniu mikstury nalej 40ml rumu i jeszcze raz wszystko dobrze wymieszaj( składniki mają się dobrze połączyć). Następnie ozdób drinka jednym lub dwoma liśćmi mięty i włóż dwie rurki do picia.
4
Jeśli wszystko wykonasz prawidłowo drink będzie wyglądał mniej więcej jak na powyższym zdjęciu. Smacznego!
