Sposób przygotowania

cukinie myjemy i osuszamy. Kroimy w zależności od upodobań ( wzdłuż, krążki) na grubość ok. 0,5 cm. Jajko rozbijamy do talerza, dodajemy mąkę i wodę. wszystko mieszamy. Ciasto musi być dość gęste. Czynność z mąką i wodą trzeba powtórzyć kilka razy. Na koniec posolić. Cukinie maczamy w przygotowanym cieście i smażymy na głębokim oleju do zarumienienia się po obu stronach. Osączamy na ręczniku papierowym i solimy do smaku. Pyszne i proste na kolację, jako przekaske. Ja uwielbiam na ciepło a mój mąż mówi, że najlepsze na drugi dzień

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !