Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krokiety z kapustą i grzybami

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka 1/2 kg
mleko 1 szklanka
jajko 2 sztuki
woda gazowana
sól
grzyby 1 miseczka
kapusta kiszona 1/2 opakowania
pieprz
jajko do panierowania

Przepis i sposób przygotowania na: Krokiety z kapustą i grzybami

Kroki postępowania

1
Kapustę kroimy drobno , wyciskamy zbędną wodę , kroimy grzyby w kosteczkę! Wkładamy na rozgrzany olej , podsmażamy , dodajemy w trakcie trochę soli i pieprzu dla smaku. Zdejmujemy farsz , czekamy aż lekko ostygnie!
Krok 1 - Krokiety z kapustą i grzybami foto
2
Przyrządzamy ciasto na naleśniki ; składniki po kolei dodajemy do miski, mieszamy trzepaczką tak aby powstało gładkie ciasto bez grudek. Smażymy na patelni.
Krok 2 - Krokiety z kapustą i grzybami foto
3
Następnie placki naleśnikowe składamy razem z farszem w kieszonki.Panierujemy w jajku i bułce tartej i wkładamy na rozgrzany olej. Smażymy aż bułka się zarumieni!
Krok 3 - Krokiety z kapustą i grzybami foto
4
Podajemy same lub z czerwonym barszczem.
Krok 4 - Krokiety z kapustą i grzybami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ziutula
ziutula 01.11.2011 12:28
ooo...do barszczu chociaż jeden proszę...
kate.500 23.10.2011 17:05
pysznosci
IKrakowianka 14.10.2011 19:35
idealne z barszczykiem
ewasylwia 11.10.2011 11:17
z chęcią bym zjadła choć jednego

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak