Sposób przygotowania

Wiśnie zasypać cukrem, gdy puszczą sok- odlać go. Mąkę zagnieść z jajkami, dodawać powoli letnią wodę, zmieszaną z mlekiem i zagniatać energicznie ciasto, aż powstanie nam gładka masa. Rozwałkować cienko na oprószonej mąką stolnicy, wycinać koła szklanką lub pierogownicą. Na każdym kole kłaść po kilka wiśni, zlepić brzegi, ugotować. Podawać ze śmietaną i cukrem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !