Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak w sosie smietanowo - cebulowym
Kroki postępowania
1
Mieso z koguta porcjujemy na częsci, a następnie gotujemy do miękkości razem z przyprawami i jarzynami (najlepiej zrobić na mięsie rosół), następnie obgotowane mięso przekładamy do naczynia żaroodpornego i posypujemy przyprawą do kurczaka.
2
Cebulę kroimy w grubsze plastry, bądź też piórka i dodajem do mięsa (mięso układamy z jednej strony naczynia a cebulę obok. Cebulę obficie posypujemy zmielonym pieprzem.
3
następnie zalewamy całość śmietaną i doprawiamy do smaku jarzynką lub solą.
4
Mięso pieczemy przez 20 minut w temp 190*. Sosem cebulowym polewamy ziemniaki.
