Słodkie naleśniki

1. Mąkę przesiać przez sitko, dodać cukier puder, jajka, mleko i szczyptę soli. Zmiksować.
Przykryć ściereczką i odstawić na godzinkę.

2. Roztopić 3 łyżki masła - uważać aby nie przypalić. Dodać do ciasta po upłynięciu godziny. Wszystko razem wymieszać.

3. Na patelnię wlać odrobinę oleju i usmażyć pierwszego naleśnika. Dzięki temu, że ciasto ma masło w środku kolejne można smażyć bez tłuszczu.

4. Gotowe naleśniki smarować serkiem homogenizowanym, poskładać albo zwinąć i zajadać :)

SMACZNEGO :)