Przepis i sposób przygotowania na: potrawka z podrobów
Kroki postępowania
1
podroby oczyścić pokroić w kostkę i smażyć na tłuszczu.Dodać zielę i liście i dzień wcześniej namoczone grzyby
2
por, cebulę pokroić w piórka ,resztę warzyw zetrzeć na tarce i dodać do mięsa
3
dusić do miękkości doprawić do smaku
4
na koniec śmietaną rozrobić z mąką zahartować i dodać do potrawki.Podawać z kaszą lub ziemniakami
