Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Maszynowe ciasto na pizzę z otrebami

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 450 g
otręby 50 g
oliwa 4 łyzki
drożdże 3 dag
cukier
sól
woda 250 (ciepła)

Przepis i sposób przygotowania na: Maszynowe ciasto na pizzę z otrebami

W ciepłej wodzie rozpuszczamy cukier oraz drożdże, wlewamy je do misy maszyny.
Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy sól i oliwę.
Kiedy drożdże zaczną rosnąc, wrzucamy do nich mąkę, sól i oliwę i włączamy maszynę by zagniatała elastyczne ciasto.
Kiedy będzie łatwo odchodzić od brzegów misy maszyny, znaczy że jest wyrobione.
Ciasto odstawiamy na 2 godziny do wyrośnięcia.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak