Sposób przygotowania

Brioszę kroimy ma 8 kromek. Jajka rozkłócimy z jedną 1/2 kremówki. Maczamy w „maczance” każdą kromkę pieczywa. Masło rozgrzewamy na patelni i smażymy grzanki przez 3 minuty z obu stron, aż nabiorą złocistego koloru. Usuwamy szypułki z truskawek. 1 szklankę truskawek przesmażamy na patelni dolewając dwie łyżki wody. Całość musi się zamienić w sos. Resztę truskawek zostawiamy do dekoracji tostów. Ubijamy resztę kremówki. Usmażone tosty dekorujemy ubitą śmietaną, sosem truskawkowym i świeżymi truskawkami.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !