Sposób przygotowania

Cukinię obrać i pokroić w dość dużą kostkę. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w słupki. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić na kawałki. Na patelnię wlać 2 łyżki oliwy, wsypać posiekane pory i pokrojoną w kostkę szynkę. Wymieszać i razem podsmażyć. Do rondla wlać pozostałą oliwę, wsypać paprykę, cukinię i smażyć około 10 minut. Następnie dodać pokrojone pomidory, posiekany czosnek, podsmażoną szynkę z porem i dusić do miękkości. Pod koniec dodać koncentrat pomidorowy, zagotować. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    uwielbiam leczo
  • 1
    original
    Opublikowano

    Motorek

    extra
  • 2
    original
    Opublikowano

    IlonaAlbertos

    Uwielbiam leczo.
  • 0
    katarzyna-jaworek.
    Opublikowano

    Katarzyna59

    super przepis

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !