Sposób przygotowania

ziemniaki obrać umyć i zetrzeć nadrobnej tarce wraz z jedną cebulą odstawić i po chwili zlać nadmiar soku a do startych ziemniaków dodać jajko,mąkę,sól i pieprz dokładnie wymieszać i usmażyć placki na złoty kolor z obu stron,następnie na oleju zeszklić drugą cebulę dodać umytą i pokrojoną szynkę wymieszać podsmażyć przełożyć do garnka,dodać osączoną kukurydzę,sól,pieprz,paprykę ostrą i koncentrat pomidorowy wymieszać i gotować do miękkości,na koniec dodać przesmażoną pokrojoną w kostki paprykę czerwoną i zieloną,zagęścić zasmażką sporządzoną z masła i mąki zagotować i nakładać farsz na upieczone placki a następnie składać je na połowę i podawać.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    smaczne
  • 1
    original
    Opublikowano

    Norgiusz

    super
  • 4
    original
    Opublikowano

    Wacław

    z chęcia bym sie poczęstował takimi placuszkami

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !