Smażona cukinia

1. Cukinie umyć i obrać. Pokroić na talarki grubości ok 2 cm. Wydrążyć środki.

2. Rozbełtaj jajka. Przyprawić.

3. Bułkę tartą wysypać do miseczki.

4. Wydrążone talarki oprószyć, pieprzem, solą i odrobiną kucharka, zamoczyć w jajku i panierować w bułce tartej.

5. Obustronnie smażyć na rozgrzanym oleju na złocisty kolo.

6. Podawać z odrobiną ketchupu, albo jeśli ktoś nie przepada bez ;)