Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kiwi w brzoskwiniowym kremie

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kiwi 8 szt
żółtko jajek 3 szt
kremówka 0.5 l
mleko 100 ml
Żelatyna wieprzowa Prymat 4 łyżeczki
cukier puder 1 szklanka
sok z cytryny 1/2 szt
cukier waniliowy 2 łyżeczki
rurki waflowe
brzoskwinie w puszce 8 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Kiwi w brzoskwiniowym kremie

Mleko zagotowujemy z czterema łyżkami cukru pudru ,żółtka ucieramy z cukrem waniliowym i ciągle mieszając wlewamy do gorącego mleka po czym mieszamy dopóki masa nabierze gęstości. Odstawiamy do ostudzenia, wyciśnięty sok z cytryny blenderem miksujemy z dwoma połówkami brzoskwiń i dwoma kiwi (całymi). Kremówkę ubijamy dodając do niej cukier puder i rozpuszczoną żelatynę. Mieszamy wszystko razem i przelewamy na deserowe pucharki. Wkładamy na 2godziny do lodówki po czym wbijamy rurki waflowe i dekorujemy ćwiartkami kiwi przed podaniem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

bami 11.11.2011 23:04
Brzmi bardzo smakowicie :)
Tomasz17 16.10.2011 09:34
musi być dobre
malaczarna23 10.10.2011 09:45
wyśmienite

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak