cukinia a\'la ananas

Cukinie należy obrać, wydrążyć oraz pokroić w drobną kostkę. Zagotować wodę wraz z kwaskiem i zalać nią cukinie Na 1 dzien należy odstawić ja w chłodne miejsce.

Dnia nastpępnego należy zlać zalewę, dodać cukier do niej, dodatkowo gozdziki i cukier waniliowy. Do wrzacej już zaewy wrzucamy cukinię i gotujemy około 5 minut. Nastpenie układamy ja w słoiczkach i zalewamy zalewą Gotujemy około 6 minut.

Świetna do desrów, ciast itp.