Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pizza z mięsem i boczkiem.

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

boczek parzony Farsz: 10 dag
żółty ser 20-30 dag
pomidory 2
mięso mielone 30-40 dag
cebula 1
olej
Kucharek przyprawa uniwersalna
Zioła prowansalskie suszone Prymat
koncentrat pomidorowy
drożdże 1,5 dag
mąka 1,5 szkl.
mleko 1 łyżka
olej 3 łyżki
żółtko jajek 1
pieczarki 20-30 dag
woda ciasto: 0,5 (ciepła)

Przepis i sposób przygotowania na: Pizza z mięsem i boczkiem.

Kroki postępowania

1
Z podanych składników wyrobić niezbyt gęste ciasto i odstawić do wyrośnięcia. Do ciasta dodać małą garść soli.
Krok 1 - Pizza z mięsem i boczkiem. foto
2
Mielone podsmażyć z cebulą na oleju. Przyprawić kucharkiem, papryką ostrą, pieprzem, przyprawą do mielonego i ziołami prowansalskimi.
Krok 2 - Pizza z mięsem i boczkiem. foto
3
Sos: Pomidora obrać ze skórki i rozgnieść widelcem z 3 łyżeczkami koncentratu pomidorowego. Przyprawić przyprawą do pizzy.
Krok 3 - Pizza z mięsem i boczkiem. foto
4
Blachę wysmarować tłuszczem i rozłożyć/rozwałkować ciasto na całej długości.
Krok 4 - Pizza z mięsem i boczkiem. foto
5
Ciasto posmarować sosem i posypać startym żółtym serem.
Krok 5 - Pizza z mięsem i boczkiem. foto
6
Na ser dać podsmażone pieczarki.
Krok 6 - Pizza z mięsem i boczkiem. foto
7
Następnie kładziemy mielone z cebulką, plasterki boczku i pomidora.
Krok 7 - Pizza z mięsem i boczkiem. foto
8
Posypujemy startym serem i wkładamy do nagrzanego piekarnika na 30 minut.
Krok 8 - Pizza z mięsem i boczkiem. foto
9
Pizza gotowa :)
Krok 9 - Pizza z mięsem i boczkiem. foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

KasiaK90 13.08.2012 11:38
pycha
Mati13 10.02.2012 20:10
rewelacja!
Grażyna13 24.11.2011 12:10
Pyszności :)
ziutula
ziutula 10.10.2011 10:45
taka pizza to marzenie...
Izabela/bella81 08.10.2011 10:34
Zabrakło mi miejsca na sól w składnikach do ciasta.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak