Sposób przygotowania

Ząbki czosnku obieramy rozgniatamy z musztardą,żółtkiem i szczyptą soli i dokładnie ucieramy w misce.Do utartej masy wlewamy oliwę najpierw po kropli potem cienkim strumykiem nieustannie ucierając na kremową masę.W trakcie ucierania dodajemy trochę soku z cytryny oraz letniej wody.Na koniec dodajemy śmietanę oraz posiekaną zieleniną i mieszamy.Podajemy do świeżych warzyw ziemniaków i jajek.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !