Przepis i sposób przygotowania na: Pełnoziarniste kopytka z dynią
Dynię obieramy, pozbawiamy skórki, ścieramy na tarce.
Ziemniaki miksujemy lub przepuszczamy przez maszynkę do mielenia.
Do ziemniaków dodajemy jajko, startą dynię i mąkę i zagniatamy ciasto.
Z ciasta rolujemy wałeczki i kroimy kopytka.
Gotujemy partiami w osolonym wrzątku ok 5-7 min od wypłynięcia.
Ziemniaki miksujemy lub przepuszczamy przez maszynkę do mielenia.
Do ziemniaków dodajemy jajko, startą dynię i mąkę i zagniatamy ciasto.
Z ciasta rolujemy wałeczki i kroimy kopytka.
Gotujemy partiami w osolonym wrzątku ok 5-7 min od wypłynięcia.
