Sposób przygotowania

Ryż gotujemy, studzimy, łączymy z mięsem mielonym, pokrojoną drobno cebulą i jajkami. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i kucharkiem. Z kapusty wykrawamy głąb, oddzielamy liście od siebie, gotujemy 3-5 minut we wrzątku. Na liściach kładziemy farsz, formujemy gołąbki. Na dnie dużego garnka układamy kilka liści kapusty, na to zrolowane gołąbki, zalewamy je wywarem i dusimy na wolnym ogniu około 1,5 godziny.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !