Sposób przygotowania

Bułkę czerstwą moczymy w wodzie lub mleku przez godzinę, po tym czasie dokładnie odciskamy, dodajemy do mięsa wraz z poszatkowaną drobo cebulą i jajkami. Dokładnie mieszamy, doprawiamy do smaku kucharkiem, pieprzem i gałką muszkatołową. Formujemy zgrabne kotlety, które panierujemy lekko w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !