Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Schabowe z kością

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka
jaja 2 duże
Bułka tarta klasyczna Prymat 5 łyżek
płatki kukurydziane 5 łyżek
olej do smażenia
masło klarowane 2 łyżki
sól
pieprz
schab 4 kotlety

Przepis i sposób przygotowania na: Schabowe z kością

Schab lekko rozbiajmy, panierujemy w mące, następnie w rozkłóconym z wodą jajku i bułce tartej zmieszanej z lekko pokruszonymi płatkami kukurydzianymi. Smażymy z obu stron na rumiano na mocno rozgrzanym oleju z dodatkiem masła klarowanego. Doprawiamy solą i pieprzem już po usmażeniu.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Lotar 25.10.2011 08:52
smaczne
ronald88 11.10.2011 15:24
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak