Przepis i sposób przygotowania na: Biała na boczku
Kapustę drobno szatkujemy, zalewamy wrzątkiem i gotujemy około 5 minut, odcedzamy. Boczek kroimy w drobną kosteczkę, przesmażany na patelni. Gdy boczek się już trochę wytopi, dodajemy podgotowaną kapustę i startą na grubych oczkach marchewkę oraz ziele angielskie i liśie laurowe, podlewamy odrobiną wody, przykrywamy, dusimy 5 minut. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i kucharkiem, dusimy dalej do miękkości warzyw.
