Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Gulasz z łopatki z makaronem

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

łopatka 1/2 kg
przyprawa Smak Lata 2 łyżki
olej 1 łyżka
makaron 200 g

Przepis i sposób przygotowania na: Gulasz z łopatki z makaronem

Kroki postępowania

1
Łopatkę kroimy w drobną kostkę i doprawiamy dwoma łyżkami przyprawy Smak Lata, dokładnie mieszamy.
Krok 1 - Gulasz z łopatki z makaronem foto
2
Na patelni grillowej z dodatkiem oleju podsmażamy pokrojoną łopatkę. Podlewamy wrzącą wodą i dusimy ok. 15 minut.
Krok 2 - Gulasz z łopatki z makaronem foto
3
Do duszonego mięsa dodajemy suchy makaron, podlewamy ponownie wrzącą wodą i dusimy pod przykryciem.
Krok 3 - Gulasz z łopatki z makaronem foto
4
Dusimy wszystko aż makaron będzie miękki, a jednocześnie nie rozgotowany.
Krok 4 - Gulasz z łopatki z makaronem foto
5
Wszystko przekładamy na talerz, dekorujemy natką pietruszki.
Krok 5 - Gulasz z łopatki z makaronem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pacpaw 17.11.2012 20:10
a mnie tu zaciekawił sposób przyrządzenia makaronu. Nie oddzielnie gotowany w sosie, ale duszony do miękkości wraz z mięskiem. Bardzo fajny sposób. Taki makaron przejdzie smakiem mięska, a tym samym sam będzie smaczniejszy. Pomysł na pewno wykorzystam
Beatris 07.10.2011 12:20
Aż się głodna zrobiłam.
Magdalena67 06.10.2011 17:55
wygląda smakowicie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak