Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Babeczki kremowe

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Ciasto:
mąka 30 dkg
masło 15 dkg
żółtko jajek 1 szt
cukier 10 dkg
masa
masło 2 łyżki
mąka 3 łyżki
mleko 1/2 l
cukier płaskie 10 łyżek
cukier waniliowy 1 opakowanie
masło 2 łyżki
żółtko jajek 4 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Babeczki kremowe

Masło posiekać razem z mąką,dodać żółtko i cukier po czym wymieszać. Ciastem wykleić foremki na babeczki po czym upiec je w 180 stopniach przez niecałe 15minut. Mleko z cukrem waniliowym wymieszać i zagotować. W drugim garnuszku roztopić masło,dodać do niego mąkę i lekko przesmażyć. Utarte z cukrem żółtka zalać wrzącym mlekiem i wymieszać bardzo dokładnie, wlać do masła z mąką i ciągle mieszając podgrzać aż zgęstnieje. pozostałe masło utrzeć dodając po trochę kremu. Gotowym już kremem napełnić babeczki.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Sylwia56
Sylwia56 17.10.2011 14:22
fajne
malaczarna23 07.10.2011 11:06
super:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak