Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Babka kefirowo- galaretkowa

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kefir 400 ml
galaretka porzeczkowa 2 szt
woda 1/2 litra
masło 4-5 dag
nektarynka 1 szt
herbatniki 10 dag

Przepis i sposób przygotowania na: Babka kefirowo- galaretkowa

Kroki postępowania

1
Obie galaretki rozpuszczamy w pół litra wody. Na dnie szklanej miseczki układamy pokrojone w ćwiartki i pozbawione pestek winogrono, które zalewamy niewielką ilością galaretki.
Krok 1 - Babka kefirowo- galaretkowa foto
2
Pozostałą galaretkę wlewamy powoli do kefiru i miksujemy na średnich obrotach.
Krok 2 - Babka kefirowo- galaretkowa foto
3
Dodajemy obraną ze skórki i pokrojoną w kostkę nektarynkę.
Krok 3 - Babka kefirowo- galaretkowa foto
4
Gdy galaretka w misce zastygnie, wlewamy zmiksowany kefir z galaretką, wkładamy do lodówki na kilka godzin.
Krok 4 - Babka kefirowo- galaretkowa foto
5
Herbatniki kruszymy, łączymy z miękkim masłem i wykładamy na zastygnięty kefir, znowu wkladamy do lodówki na 3-4 godziny.
Krok 5 - Babka kefirowo- galaretkowa foto
6
Gdy wszystkie warstwy zastygną, wkładamy miseczkę na 3-4 sekundy do większego naczynia wypełnionego wrzątkiem. Po tym czasie odwracamy miseczkę do góry dnem i gdy babka z niej \"wyskoczy\" możemy od razu podawać do jedzenia.
Krok 6 - Babka kefirowo- galaretkowa foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pacpaw 15.12.2011 20:26
dorodna z niej babka :o)
Dorota76 05.10.2011 18:13
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak