Sos z podgrzybków

Świeże podgrzybki dobrze oczyszczyć i wypłukać pod bierzącą wodą,następnie drobno pokroić je w paski i wrzucić na patelnię. Podsmażać na masełku. Po ok. 10 minutach smażenia dodać pokrojoną cebulkę i posiekaną pietruszkę i dalej smazyć aż cebula dobrze nie zmięknie. Przyprawić Kucharkiem. Zalać wszstko śmietaną,najlepiej słodką i przyprawić pieprzem do smaku.Można także przyprawą w płynie. Gdy sos będzie za gęsty można dolać bulionu lub jeśli nie mamy to wody. Podawać z ziemniakami! Pycha :)