jajka sadzone z ziołami

Boczek pokrój na plasterki, wysmaż na chrupko na rozgrzanej patelni. Jajka rozbij, oddziel białko od żółtka. Białka wymieszaj z posiekaną pietruszką, bazylią i szczypiorkiem.
Kromki chleba tostowego włóż do toster, żeby opiekły się na złoty kolor.
W tym czasie na patelni rozgrzej olej i ułóż na niej foremkę do pieczenia kruchych babeczek. Wlewaj do niej jedno białko, a do środka żółtko. Usmażone jajko przenieś na tost i lekko posól. Tak samo przygotuj drugi tost. Udekoruj wysmażonym boczkiem i pomidorkami koktajlowymi.