Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Konfitura z jabłek i malin

2.0
(1)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

maliny świeże 1 kg
jabłka 1 kg
cukier 60 dag
woda 100 ml

Przepis i sposób przygotowania na: Konfitura z jabłek i malin

Kroki postępowania

1
Do malin wlewamy połowę wody jaka jest podana w składnikach i gotujemy je 3-5 minut, po czym dokłądnie przecieramy przez sitko.
Krok 1 - Konfitura z jabłek i malin foto
2
Jabłka kroimy w cienkie paseczki, wlewamy pozostałą wodę i prażymy cały czas mieszając.
Krok 2 - Konfitura z jabłek i malin foto
3
W chwili kiedy jabłka się rozpadną wlewamy sok malinowy, który uzyskalismy z przecierania oraz dodajemy cukier i prazymy przez 10 minut - cały czas mieszamy
Krok 3 - Konfitura z jabłek i malin foto
4
Konfiture przekładamy do słoików i pasteryzujemy ją ok 8 minut.
Krok 4 - Konfitura z jabłek i malin foto
5
Konfitury bardzo dobrze się przechowuja
Krok 5 - Konfitura z jabłek i malin foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Weronika_eM 05.10.2011 19:46
pyszna konfiturka
Mysiunia 05.10.2011 12:04
u mnie malinki jeszcze sa, za to jabłek już nie mam:)
ewasylwia 05.10.2011 11:27
szkoda że u mnie malinki się już skończyły

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak