Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka z mielonym i świderkami
Makaron ugotuj, odcedź. Mięso przesmaż na oleju z posiekana cebulą. Dodaj paski papryki i koncentrat. Dopraw sola i pieprzem. Smaż jeszcze 5 min, przestudź. Wymieszaj z makaronem i posiekaną natką. Masę rozłóż do foremki do zapiekanek. Z mąki i masła zrób jasna zasmażkę. Rozprowadź bulionem, mlekiem i śmietaną, zagotuj, dodaj połowę sera, mieszaj, aż się stopi. Sosem zalej zapiekanki, posyp resztą sera. Zapiekaj przez 20 min w 200 stopniach. Posyp natką.
