Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa gulaszowa

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

karczek 1 kg
ziemniaki 1 kg
Majeranek suszony Prymat do smaku
kminek do smaku
sól
przecier pomidorowy 2 słoiczki
pieprz do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa gulaszowa

Mięso pokroić na drobne kawałki i udusić razem z cebulką. Do tego wyciskamy około 7-8 ząbków czosnku doprawiamy majerankiem i kminkiem do smaku. Do całości dodajemy dwa przeciery pomidorowe i oprószamy lekko mąką i dusimy przez około 10 minut. Następnie zalewamy wywarem z 4 kostek rosołowych i chwile gotujemy. W międzyczasie gotujemy drobno pokrojone w kostkę ziemniaki odcedzamy i łączymy z resztą. Do całości dolewamy odrobinę wody i doprawiamy do smaku.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gosia561 16.04.2011 02:14
przypominają mi się wakacje na Węgrzech
Aleksandra45 17.02.2011 08:47
lubię!
misia53 13.11.2010 22:40
Bardzo lubię takie zupy.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak