Sposób przygotowania

Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy w słupki. Rozgrzewamy tłuszcz w wysokim garnku. Czy tłuszcz jest wystarczająco rozgrzany, możemy sprawdzić wrzucając do niego pojedynczą frytkę. Jeśli zacznie skwierczeć, olej jest już dobrze nagrzany.Jeśli mamy specjalny metalowy koszyczek wrzucamy do niego nasze frytki, wkładamy je do garnka z tłuszczem i pieczemy , aż frytki będą złote. Frytki wykładamy na talerz, lekko oprószamy solą.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !