Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Babeczki z serem

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 4 szklanki
masło 0,5 kostki
margaryna 1 kostka
cukier puder 1 szklanka
żółtko jajek 6 szt
margaryna (do masy) 0,5 kostki
mąka ziemniaczana 1 łyżka
biały ser 0,5 mielony
jajko 3 do masy
cukier puder 1 szklanka

Przepis i sposób przygotowania na: Babeczki z serem

Przygotowujemy ciasto na babeczki: masło i margarynę siekamy nożem, dodajemy mąkę i cukier. Następnie dodajemy żółtka i zagniatamy ciasto. Gdy będzie jednolite formujemy kulę i chłodzimy w lodówce przez ok. 30 min. Po tym czasie ciasto rozwałkowujemy i szklanką wykrawamy kółka, którymi wyklejamy foremki. podpiekamy 10 min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C. Przygotowujemy masę serową:dobrze zmielony ser ucieramy z trzema żółtkami i miękką margaryną. Dodajemy szklankę cukru pudru, mąkę ziemniaczaną a na koniec ubitą pianę z trzech białek. Wszystko dokładnie łączymy. Masą serową przekładamy do szprycy, wypełniamy podpieczone babeczki, wstawiamy do piekarnika i pieczemy 25-30 min w 180 stopniach C. Po wystudzeniu możemy polukrować lub posypać cukrem pudrem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Iwusia 15.10.2013 23:44
ale śliczne
Bernadeta1 20.05.2013 00:11
bardzo smacznie wyglądają
Malinka 03.06.2012 22:12
Bardzo fajny przepis.
Juleczka20 16.04.2012 09:56
piękne i pyszne
Grazyna0211 02.12.2011 23:08
bardzo smaczne
kuklik 21.11.2011 12:48
apetycznie sie prezentują
halina17 02.10.2011 19:56
smaczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak