Przepis i sposób przygotowania na: Pieczarki z jajkiem
Kroki postępowania
1
Pieczarki myjemy, zdejmujemy im skórkę z kapeluszy i ucieramy na tarce o grubych oczkach. Na patelni rozgrzewamy masło i podsmażamy pieczarki.
2
Cebule kroimy w kostkę i po 5 minutach dodajemy do pieczarek - smażymy do miękkości.
3
Następnie wbijamy 2 jajka, doprawiamy do smaku solą i pieprzem i smażymy, cały czas mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji.
4
Gotową jajecznice z pieczarkami jemy z chlebem.
