Sposób przygotowania

Czosnek obrać,przekroić na części.Mąkę wsypać do garnka,zalać 3szklankami wrzącej wody i wymieszać. Gdy ostygnie dolać 4 szklanki letniej wody. Przelać do wyparzonych słojów, do każdego dodać kawałek skórki chleba, przyprawy,sól, czosnek. Słoje obwiązać lnianą ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce. Po 3 dniach żur jest gotowy.

Komentarze

  • 0
    no-image
    Opublikowano

    kriso

    super

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !