śledzie w śmietanie

śledzie odsączamy z zalewy, kroimy na małe kawałki
cebulę, korniszony i pieczarki kroimy w drobną kostkę
śmietanę mieszamy majonezem, dodajemy pokrojone korniszony, cebulę i pieczarki,
powstałym sosem zalewamy śledzie, mieszamy, wkładamy do słoika i zostawiamy na noc w lodówce