Sposób przygotowania

Rybę oczyścić umyć posolić i odłożyć do lodówki ns około 2 godziny Masło stopić dodać mąkę lekko zrumienić wlać mleko utarty chrzan przeciśnięty przez prasę ząbki czosnku oraz sól pieprz do smaku gotować 2 minuty na wolnym ogniu wlać śmietanę i zagotować żółtka utrze z odrobiną soli i sokiem powoli dodając do gotowania się sosu Odstawić do schłodzenia Ryby wy panierować w mące i usmażyć na oleju ułożyć na półmisek i polać przygotowanym sosem

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !