Brzoskwiniowa zupa krem

Brzoskwinie umyć papryczkę chilii przekroić oczyścić z pestek drobno posiekać podobnie szalotkę masło rozgrzać na patelnie wrzucić papryczkę i cebulę zeszklić dodać 1/3 szklanki wody wsypać rozmaryn tymianek liść na końcu dołożyć całe brzoskwinie dusić kilka minut Następnie wyjąć owoce usunąć pestki dodać śmietanę sok brzoskwiniowy i wszystko zmiksować zupę podawać schłodzą