Ciasto z jabłkami i śliwkami.

Śliwki umyć, wypestkować, osuszyć na papierowym ręczniku. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić na kawałki. Do miski wlać śmietanę, wsypać cukier, cukier waniliowy i ubić na sztywno. Ciągle ubijając stopniowo dodawać po 1 jajku. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, partiami dodawać do masy jajeczno-śmietanowej, delikatnie wymieszać. Ciasto wylać do przygotowanej formy, na wierzchu ułożyć owoce [śliwki skórką do dołu]. Włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec około 35 minut w temp 190 stopni. Po upieczeniu można posypać cukrem pudrem lub polukrować.