Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Potrawka z mięsa i ziemniaków

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 1 kg
filet z kurczaka 1/2 kg
cebula 1 szt
marchewka 2 szt
fasola szparagowa 15 dag
Liść laurowy suszony Prymat 1 szt
bulion drobiowy 1 szkl
śmietanka 1 szkl
oliwa 2 łyżki
ziarna prowansalskie 1 łyżeczka
sól do smaku
pieprz do smaku
sok z cytryny do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Potrawka z mięsa i ziemniaków

W rondelku rozgrzać oliwę, wsypać drobno posiekaną cebulę i zeszklić. Następnie dodać pokrojone w kostkę mięso i smażyć około 10 minut. Ziemniaki i marchewkę obrać. Marchew pokroić w talarki a ziemniaki w kostkę, dodać do mięsa i razem podsmażyć około 5 minut. Mięso z warzywami zalać bulionem, dodać liść laurowy i gotować do miękkości. Pod koniec gotowania wsypać umytą, pokrojoną na kawałki fasolkę szparagową i gotować kolejne 5 minut. Następnie zdjąć z ognia, dodać zioła, śmietankę, przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

olkaaa 20.07.2013 10:14
muszę wypróbować
Maniek2 13.01.2012 20:20
super
misia53 20.10.2011 21:45
jak dla mnie to super!
Reda 17.10.2011 16:19
Bosko

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak