Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa buraczkowa

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

buraki czerwone 2 średnie
ziemniaki 4 srednie
marchewka 1
selera kawałek
czosnku 2 ząbki
pieprz do smaku
sól do smaku
ocet do smaku
seler nać

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa buraczkowa

Kroki postępowania

1
Buraki umyć, włożyc do garnka zalać wodą i gotowac ok. 40 minut
Krok 1 - Zupa buraczkowa foto
2
Ostudzone buraczki zetrzec na tarce warzywnej
Krok 2 - Zupa buraczkowa foto
3
Do garnka wlać 3 litry wody, dodac pokrojone w kostkę ziemniaki, marchewkę i seler. Wrzucic listek laurowy, nać selera i gotowac do miękkości
Krok 3 - Zupa buraczkowa foto
4
Dodac starte buraki i doprawic do smaku solą, pieprzem i octem, dodac zmiażdżony czosnek. Gotować jeszcze 10 minut. Można zabielić smietaną
Krok 4 - Zupa buraczkowa foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kasiaaa 20.04.2014 21:29
Moja ulubiona: )
Pani Domu 19.10.2013 17:21
buraczkowa - najlepsza zupa
fotoviderek 05.09.2013 07:42
Lubię taką zupę :)
Ewelina38 29.01.2013 12:57
robię podobną i wszystkim w domu smakuje :)
Tika4444 01.03.2012 21:11
moja ulubiona zupa
Tika4444 01.03.2012 21:11
moja ulubiona zupa
Katarzyna/kate1980 01.10.2011 20:35
napewno smaczne
Renia1 29.09.2011 18:14
smaczna klasyka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak