Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sos z karkówki

2.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

karkówki bez kości 70 dag
olej do smażenia
cebula 1 średnia
pieprz
sól
czosnek 3 ząbki

Przepis i sposób przygotowania na: Sos z karkówki

Kroki postępowania

1
Karkówkę umyć, osuszyć, pokroić na plastri i lekko rozbić tłuczkiem
Krok 1 - Sos z karkówki foto
2
Mięso oprószyc solą i pieprzem, natrzec czosnkiem
Krok 2 - Sos z karkówki foto
3
Na patelnii rozgrzać olej i podsmażyc karkówkę. Można lekko \"przypalić\" wtedy sos jest smaczniejszy. Dodać cebule pokrojoną w piórka.
Krok 3 - Sos z karkówki foto
4
Wlać szklankę wody i dusic mięso do miękkości, dodac czosnek i przyprawy, zagęścic maką, zagotować
Krok 4 - Sos z karkówki foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ewelina38 10.01.2013 12:34
uwielbiam karkówkę, aż zgłodniałam....
SmacznaPyza 13.12.2012 16:49
karkówka duszona, mięso duszone w sosie
Ewelina47 02.07.2012 19:34
pycha
rzenia15 19.11.2011 20:11
pyszny
berys18 29.09.2011 22:42
super
berys18 29.09.2011 22:42
super
sylwia / sytofala 29.09.2011 21:14
aż poczułam jej zapach , pyszności :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak