Przepis i sposób przygotowania na: Faszerowana Cukinia
1. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i zeszklić na oliwie/oleju dodać czosnek. Pieczarki obrać, pokroić i wrzucić do cebuli kiedy się zeszkli, chwilę podsmażyć. Dodać mięso mielone i pokrojoną paprykę. Przyprawić do smaku.
2. Cukinię przekroić na pół (wzdłuż) i wydrążyć łyżką środek. W jego miejsce nałożyć farsz
3. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym, przykryć folią aluminiową i zapiekać ok. 20minut – aż cukinia będzie miękka.
4. Podawać z sosem czosnkowym, można posypać odrobiną żółtego sera ;)
SMACZNEGO :)
2. Cukinię przekroić na pół (wzdłuż) i wydrążyć łyżką środek. W jego miejsce nałożyć farsz
3. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym, przykryć folią aluminiową i zapiekać ok. 20minut – aż cukinia będzie miękka.
4. Podawać z sosem czosnkowym, można posypać odrobiną żółtego sera ;)
SMACZNEGO :)
