Sposób przygotowania

Ser pokroić w grube plastry, posmarować z obu stron musztardą. Jajko roztrzepać w głębokim naczyniu, bułkę wysypać na talerz. Posmarowane kotlety zamaczać w jajku i obtaczać w bułce. Czynność powtórzyć dwukrotnie aby warstw panierki była dość gruba. Smażyć na rozgrzanym oleju na małym ogniu z obu stron do uzyskania złotego koloru. Podawać z surówką i sosem grzybowym lub pieczeniowym.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !