Przepis i sposób przygotowania na: Kotleciki mielone
Kroki postępowania
1
Mięso włożyć do miseczki, wbić jajko, dodać pokrojoną w kostkę cebulę
2
Dodać przyprawy oraz trochę bułki tartej
3
Wymieszać i dokładnie wyrobić
4
Formować placuszki, na każdy nałożyć po jajku, zlepić
5
Obtoczyć w bułce tartej
6
Obtoczone przełożyć na talerzyk, na patelni rozgrzać olej
7
Smażyć kotleciki na rumiano z obu stron
8
Gotowe podawać z frytkami lub ziemniakami i surówką
