Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Barszczyk z białą kiełbasą według Agi

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

biała kiełbasa 4 sztuki
ziemniaki kilogram
Liść laurowy suszony Prymat
czosnek 2 ząbki
cebula 2 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Barszczyk z białą kiełbasą według Agi

Jest to sposób mojego męża na prosty szybki barszczyk.Kiełbaskę myjemy,układamy na patelni,dodajemy pokrojoną drobno cebulę,podlewamy minimalnie olejem i rumienimy ładnie ze wszystkich stron.W garnku zagotowujemy wodę z listkiem laurowym i ibranymi ząbkami czosnku.W drugim garnku gotujemy ziemniaki.Kiełbasę przekładamy do pierwszego garnka a cebuli pozwalamy się lekko przypalić.Gotujemy kiełbaski około 20 minut i zaprawiamy białym barszczem.Ziemniaki odcedzamy,tłuczemy z odrobiną masła.Na talerz układamy zgrabnie utłuczone ziemniaczki,wlewamy barszczyk z kiełbasą i posypujemy przypalona cebulką.Oczywiscie podczas gotowania sprawdzamy smak i w razie potrzeby doprawiamy.Smacznego:)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ewelina47 17.01.2013 21:06
pyszny
fictor123 04.03.2012 16:55
mniam
Krystyna32 29.12.2011 10:47
super
kate.500 09.12.2011 15:13
pysznosci
Ania67 23.11.2011 12:46
pyszny
Wacław 02.11.2011 08:25
pycha,mój ulubiony !
Krzysztof18
Krzysztof18 02.11.2011 07:04
jest ok.
joanna77 09.10.2011 20:59
lubimy barszczyk
Kuchareczekjeden 27.09.2011 19:57
bardzo taki lubię

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak