Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka ze smażoną cukinią i rukolą

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

czosnek 1 ząbek
olej do smażenia
sól do smaku
pieprz do smaku
cukinia 1/2 małej sztuki
bazylia 1 łyżeczka
rukola 50 gram
kukurydza 1/2 puszki
pomidorki truskawkowe 4 sztuki
rzodkiewka 3 duże sztuki
ogórek konserwowy 1 sztuka
cebula czerwona 1/2 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka ze smażoną cukinią i rukolą

Kroki postępowania

1
Cebulę pokroić w piórka i podsmażyć ją na oleju razem z posiekanym czosnkiem.
Krok 1 - Sałatka ze smażoną cukinią i rukolą foto
2
Dodać cukinię, oprószyć solą, pieprzem i bazylią. Smażyć, aż cukinia lekko zmięknie.
Krok 2 - Sałatka ze smażoną cukinią i rukolą foto
3
Do cukinii dodać rukolę i smażyć tylko chwilę. Jak liście rukoli lekko przywiędną zdjąć z patelni, przestudzić.
Krok 3 - Sałatka ze smażoną cukinią i rukolą foto
4
Sałatkę posypać odsączoną kukurydzą, przekrojonymi na 4 części pomidorkami, pokrojonymi w półplasterki rzodkiewkami i ogórkiem. Całość lekko oprószyć solą.
Krok 4 - Sałatka ze smażoną cukinią i rukolą foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pacpaw 30.05.2012 20:44
świetnie się prezentuje
Weronika_eM 16.10.2011 20:03
smaczna i kolorowa

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak